美術(shù)學(xué)主要研究美術(shù)學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美術(shù)史論等方面的基本知識和技能，進(jìn)行美術(shù)評論、美術(shù)編輯、藝術(shù)管理、美術(shù)研究與教學(xué)等。例如：字畫、雕塑等藝術(shù)作品的點評，報刊、雜志等版面的美術(shù)設(shè)計，唐伯虎字畫、清朝瓷器等古董的真?zhèn)舞b定，博物館文物的管理保養(yǎng)等。

《素描靜物》、《書法、篆刻》、《透視學(xué)》、《書法史》、《工筆花鳥》、《線性人物素描》、《藝術(shù)品鑒定》、《油畫創(chuàng)作》、《工藝美術(shù)》、《世界美術(shù)史》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：國畫、書法、小教、油畫、美術(shù)教育、實用繪畫、數(shù)字繪畫、藝術(shù)設(shè)計、美術(shù)與服裝、美術(shù)與裝潢。

美術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可美術(shù)史論、美術(shù)教育領(lǐng)域從事美術(shù)教育、美術(shù)研究、文博藝術(shù)管理、新聞出版等方面的工作，相關(guān)就業(yè)崗位有：平面設(shè)計、平面設(shè)計師、美工、淘寶美工、網(wǎng)頁設(shè)計師、ui設(shè)計師、網(wǎng)站美工、設(shè)計師、網(wǎng)頁美工、網(wǎng)頁設(shè)計 制作、美術(shù)指導(dǎo)、網(wǎng)頁設(shè)計等。